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I prodotti: pesci, molluschi e crostacei di ogni tipo

Le tipologie dei nostri prodotti si dividono sostanzialmente in 6 categorie:

 

PRODOTTI VIVI

Ne fanno parte alcune specie di pesci, vari tipi di crostacei e tutti i frutti di mare.

p-vivi

PRODOTTI FRESCHI

Trattiamo qualsiasi prodotto ittico commestibile esistente sui mercati.

p-congelati
PRODOTTI DI ALLEVAMENTO

Nel corso degli ultimi anni, abbiamo selezionato un ristretto numero di allevamenti ittici che certificano e garantiscono il prodotto da loro allevato nel modo più naturale possibile.

vivi
PRODOTTI CONGELATI E SURGELATI

Diamo la precedenza alla commercializzazione dei prodotti pescati e lavorati in alto mare da "Navi Fattoria" specializzate ed attrezzate con le più moderne tecnologie.
Pescato e processato in tempi brevissimi per garantire un prodotto di notevole qualità.
Sono centinaia i prodotti che commercializziamo di tutte le tipologie e provenienti da ogni parte del globo.

p-freschi
PRODOTTI AFFUMICATI E CONSERVATI

La qualità migliore dei salmoni anche selvaggi, il pesce spada ed il tonno sono le tre tipologie di pesci che vengono selezionate per l'affumicatura.
Ma trattiamo altre specialità ittiche molto diffuse come bottarga, tonno sott'olio ed il pregiatissimo caviale.

vivi
PRODOTTI SALINATI E SECCHI

Non poteva mancare il merluzzo artico norvegese che a seconda della lavorazione si trasforma in due prelibate specialità gastronomiche: il baccalà e lo stoccafisso.

Abbiamo a disposizione diverse tipologie e pezzature di baccalà e stoccafisso.

Per maggiori dettagli è possibile scaricare il depliant dei prodotti.
Ciccando su questo link

vivi

 

visita anche: http://www.repertorioittico.uniprom.it/